A igreja de São Bento faz parte do conjunto arquitetônico formado também pelo mosteiro de São Bento, implantado inicialmente numa pequena colina perto de uma das portas da cidade, nos primeiros tempos de sua fundação. A atual construção, com três pavimentos, começou a ser erguida no século XVII e só terminou no século XX. O mosteiro desenvolveu-se em torno de um pátio, com a igreja em destaque, ocupando uma de suas faces. A planta do templo foi inspirada na igreja de Gesú, em Roma, com cúpula no cruzamento do transepto e capelas laterais que se comunicam entre si. Na fachada o corpo central é realçado pelo frontão barroco, que substitui um outro clássico, e O altar-mor, de 1750, foi substituído em 1871 por um novo mármore. Destacam-se no mosteiro sua biblioteca, considerada uma das maiores do país, e seu valioso acervo de arte sacra.